Elixir d'Amour aux litchis

Pour 6  Personnes  I   
 
INGREDIENTS :
 
250 g de litchi frais
1/2 citron
1 bouteille de champagne brut
6 c à soupe de liqueur de litchi
 
 
RECETTE : 

Pressez le citron, verser dans un saladier, le jus de citron, la liqueur de litchi et le champagne, mélanger délicatement.

Décortiquez les litchis frais et mettez 2 litchi par verre et répartissez le cocktail. Servir très frais.
 

ASTUCE :

Pour faire ce cocktail moins fort, vous pouvez rajouter au mélange le jus des litchis en boite et diviser la quantité de champagne par deux. Vous pouvez également remplacer la liqueur de litchi par du SOHO (alcool à base de litchi).
 

CONSEIL :

Ce cocktail doit être servis très frais, vous pouvez pour cela rajouter quelques glacons à la dernière minute avant de servir.
 
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